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关于·忠华酒业

创建于清光绪三十一年

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       辽宁忠华酒业有限责任公司(原绥中县酒厂)简称忠华酒业,座落于渤海滨城-绥中。绥中风光秀美、人杰地灵、交通便利, 是中国航天英雄杨利伟的家乡。

       企业先后荣获省工商局命名的 “守合同重信誉”企业,获市“诚信守法经营单位”,获市纳税信誉A级企业,被省政府及有关部门命名为辽宁省优秀企业、省级先进集体、辽宁名优酒厂、辽宁老字号、全省食品“放心工程”示范企业、辽宁省安全生产达标单位,省文明单位等荣誉称号。其产品绥中系列白酒被评为辽宁14市消费者信得过产品和用户满意品牌。被省认定为辽宁老字号。

       公司经过百余年的积累,拥有雄厚的物质基础和先进技术力量。现有固体发酵白酒生产设备 4套,发酵酒池99个,各种白酒贮 存容器456个,白酒贮存能力达到6000吨,拥有国内先进的白酒灌装生产流水线4条,饮料生产流水线2条,白酒年产量可达8000吨,汽水饮料 6000吨。

       有各类专业技术人员 23名,高级工程师1名,中级职称12名。公司拥有国家级白酒评委1名,国家注册高级酿酒师1名、高级白酒技师6名.国家级白酒检验师1名。公司中心化验室配备有先进的微机气相色谱仪,能满足白酒和饮料各种理化指标和卫生指标的检测。公司于 2001年在东北地区首批通过了ISO9001:2000国际质量体系认证。

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产品·酒品展示

创建于清光绪三十一年

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盛世中华

盛世中华

白飞天

白飞天

小青花老窖

小青花老窖

红瓶老窖

红瓶老窖

38度瓷瓶特酿

38度瓷瓶特酿

彩虹特酿

彩虹特酿

绥中金奖特酿

绥中金奖特酿

绥中老窖

绥中老窖

绥中烤花特酿

绥中烤花特酿

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绥中老窖,酱香典范

辽宁酱酒分布在辽河中下游、大凌河流域。历史悠久,源远流长。东北高粱、小麦大曲(夫曲+生香菌)、清蒸混入、续馇窖池发酵,血料酒海窖藏,造就了“辽酱”。“茅台试点”辽宁有七位技术人员参与,他们归来后研究分离出多株高温大曲中微生物,用于辽酱酒曲中,使传统辽酱风味明显提升。茅台试点也推动了辽酱酒的发展,形成了辽宁特色。由于节粮政策不支持耗粮率高的酒种扩产,习惯了的价格体系也束缚了市场化后辽酒的发展,导致辽酱酒处境尴尬。

 


绥中老酒、关外第一酱酒
地处山海关外的辽宁忠华酒业是一家精酿酱香白酒的老字号企业。其飞天酱酒是为家乡弘扬航天英雄杨立伟航天英雄精神而酿制的优质酱酒。曾得到我国著名酱酒专家季老先生夸赞。绥中老窖—坚守高品质发展,发挥国家评委作用,工艺独特、用料考究、技术投入、品质优良、酱香风味独特。企业经营稳定,以酱香赢得市场,充满活力。号称山海关外第一香。

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资讯·新闻中心

创建于清光绪三十一年

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