图为田中华（中）与工作人员对产品进行检测。 赵智慧 摄
民营经济是我市经济发展的生力军，在保证经济稳增长、增加地方税收、促进居民就业、推进市场化进程、维护社会稳定等方面，发挥着重要作用。8月19日，我市召开的民营企业家座谈会提出，要进一步坚定发展民营经济的信心，真心实意为发展民营经济保驾护航，要让民营经济在承接京津冀产业转移、“大众创业·万众创新”的大潮中担当主力军，让民营经济成为我市经济的顶梁柱。这充分体现了市委、市政府对发展民营经济的高度重视。
为了大力营造有利于民营经济发展壮大的良好舆论氛围，本报今起开辟“民营企业家风采”专栏，集中反映我市优秀民营企业家代表多年来坚持走创业创新之路、走专精特新之路、走开放合作之路、走集聚集约之路，带领企业由小到大、由弱到强，不断创造良好经济价值和社会价值的光辉历程。敬请关注。
这是一张让所有绥中人都引以为傲的名片——绥中老窖，百余年历史，孕育了它绵浓醇厚、独具一格的卓越品质，为它赢得了数不清的荣誉；这是一个有着悠久的酿酒历史的老厂——辽宁忠华酒业有限责任公司，其前身是清光绪三十一年（1905年）建立的“同源成烧锅”，被认定为“辽宁老字号”，绥中老窖、绥中特酿等佳酿。
源源不断地从这里走进千家万户；这是一位与绥中白酒有着不解情缘的女民营企业家、辽宁忠华酒业有限责任公司的掌舵人——田中华，在她的带领下，百年老厂焕发生机，绥中老窖、绥中特酿等绥中白酒走出深巷，飘香万里，成为靓丽夺目的知名品牌，成为绥中县无形但最张扬的标记。
“企业员工的信任和支持，是我一路走来的动力”
在绥中人的心里，田中华这个名字是绥中白酒的代名词。这么多年来，绥中白酒声名远播离不开田中华的滴滴汗水。1949年出生的田中华，身上有多个光环：市优秀共产党员、市特等劳动模范、省人大代表、省劳动模范、省“三八”红旗手、省优秀女企业家，辽宁忠华酒业有限责任公司董事长兼总经理。1970年高中毕业的她参加工作，1974年进入辽宁忠华酒业有限责任公司的前身——绥中酒厂上班。因工作业绩突出，1996年，她被任命为酒厂厂长。如果说，以前的工作虽然辛苦，但对她而言还算是按部就班、平静顺遂的话，那么1998年政府要将企业从国有转为民营的决定则真正把她推到了风口浪尖，让她面临有生以来最难的一次抉择。买还是不买？多少个夜晚，田中华辗转反侧，彻夜难眠。
买下企业，钱从何而来？不买下企业，自己和企业职工都有可能下岗。当时的绥中酒厂虽然历史悠久，但却久藏深巷，是个名不见经传的小厂，买下企业要面临的压力和风险显而易见，家里人并不赞成。让田中华下定决心买下酒厂的是酒厂全体职工对百年老厂难以割舍的情怀，是对她的满腔期望和全力支持。“咱们打下的品牌不能让外行人断送了。没有钱，我们大家一齐凑。”酒厂职工一个接一个走进厂财务室，把刚拿到手的买断工龄款交给财务；一位厂保洁员把全家积攒多年的4万元钱交到田中华手里；田中华的司机把住宅楼卖了，钱款借给了田中华……想起当年买下酒厂的情景，田中华的心头涌动着一股无以名状的感动和温暖。“正是酒厂员工的信任和支持，才让我下定决心买下酒厂；正是酒厂员工的这份信任和支持，才支撑着我一路走来，把酒厂做大做强做好，不这样，对不起员工。”
“酒品如人品，做酒先做人，产品质量是企业生产经营永恒的主题，诚信是企业生存和发展的永恒动力”
1998年，田中华买下了绥中酒厂，酒厂原有职工168人全部留了下来。酒厂更名为辽宁忠华酒业有限责任公司。此时，忠华酒业只有绥中特酿、绥中老窖系列四五个品牌，品牌少，销路也不广。企业要发展，首先要让产品站稳市场。而产品要站稳市场，必须保证产品质量和企业诚信。“企业在我们心中，质量在我们手中，用质量打造品牌”，这是萦绕在企业全体职工心中的共同信念。在企业千头万绪的工作中，田中华狠抓产品质量，进一步完善企业的质量管理体系。公司在总结以往经验的基础上，积极执行现代化企业管理和手段，不断推进企业技术进步，加强产品质量管理的各项措施。公司从行政管理、生产流程、技术保障三大方面研究制定了263项标准化管理制度，成立了品酒委员会。每批酒不经评审决不放行，保证了产品质量不断提高。公司于2001年在东北白酒行业中率先通过ISO9001（2000）国际质量体系认证。认证的通过，标志着企业质量管理走上规范化、标准化、体系化、现代化的轨道。按照质量管理体系的要求，企业将检验划分为原材料、半成品、成品的检验，并制定了专门检验文件和各项质量标准，保证了不合格原料不入厂，不合格半成品不转序，不合格成品不出厂。生产过程中实现了专检与生产者自检、互检相结合的检测制度，使产品实现全过程纳入良性循环中，从根本上保证了产品质量的稳定和提高。“质量第一，信誉第一，用户第一”是企业一直坚持的生产经营方针，多年的坚持为企业赢得了信誉。企业先后荣获省工商局命名的“守合同重信誉”企业，获市“诚信守法经营单位”，获市纳税信誉A级企业，被省政府命名为辽宁省优秀企业、辽宁名优酒厂、全省食品“放心工程”示范企业、辽宁省安全生产达标单位。其产品绥中系列白酒被评为辽宁14市消费者信得过产品和用户满意品牌。
“建百年名企，建驰名品牌。通过质量来保护名牌，通过宣传来影响名牌，通过调整来扩大名牌，通过服务来巩固名牌”
“未来市场竞争的焦点将集中在品牌竞争上。”田中华根据市场调查敏锐地发现了这一点。抓住品牌也就等于抓了市场。产品创名牌，人才是关键。“企业生命力的今天是产品质量，企业生命力的明天是技术进步，企业生命力的后天就是人力资源的开发。”多年来企业通过送出去、请进来的方式，培养了自己的人才队伍，促成了产品质量的创新与发展。公司现有各类专业技术人员23名，高级工程师1名，中级职称12名，拥有国家级白酒评委1名，国家注册高级酿酒师1名、高级白酒技工6名，国家级白酒检验师1名。有一支“名牌队伍”作人才保障，绥中白酒进入品牌开发的春天。公司成功开发了绥中特酿、绥中老窖系列的适销对路新品。在忠华酒业公司白酒展厅，不同形状、不同材质、不同颜色的瓶装酒琳琅满目。目前绥中白酒已经由当初单一的酱香型开发出酱香、浓香、营养型和其他香型等多种香型，品牌也由最初的四五个发展成20多个。绥中特酿、绥中老窖酒连续被评为辽宁名酒和辽宁名优食品，并连续被评为辽宁名牌产品。除了白酒，企业开发生产的“六股河”牌饮料也受到消费者的好评，“六股河”注册商标获评辽宁省著名商标。
历经百年痴情不改，百年窖香，百年辉煌。多年来，绥中白酒带着绥中的标记远销东北、河北、京津一带，成为绥中一张芳香馥郁的名片。如今，拥有着113年历史的老厂在田中华的带领下生机勃发，继续书写辉煌。
